Langer Bio Pfeffer
Langer Bio Pfeffer
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Langer Bio Pfeffer – Exotische Schärfe für Ihre Gerichte
Nettofüllmenge: 100 g
Langer Bio Pfeffer (Piper longum) ist eine seltene und besondere Pfefferart, die in der indischen und südostasiatischen Küche geschätzt wird. Mit seiner intensiven Schärfe und einzigartigen Aromatik, die sich durch fruchtige und süßliche Noten ergänzt, ist er eine spannende Alternative zum klassischen schwarzen Pfeffer. Ideal für Currys, Marinaden, Fleischgerichte oder auch zum Verfeinern von Saucen.
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100 % Bio & naturrein:
Unser Langer Pfeffer stammt aus kontrolliert biologischem Anbau – frei von Chemikalien, Pestiziden und künstlichen Zusatzstoffen. -
Exotische Schärfe:
Seine Schärfe ist intensiv, aber ausgewogen und bringt eine komplexe Aromenvielfalt – fruchtig, süßlich und scharf. -
Traditionell und vielseitig:
Dieser Pfeffer wird traditionell in der indischen Küche verwendet, eignet sich aber auch hervorragend für moderne Küchenexperimente. -
Einzigartiger Geschmack:
Der lange, dicke, braune Pfeffer verleiht jedem Gericht eine neue Dimension und eignet sich besonders für würzige Currys, Lamm, Fisch und exotische Gerichte.
Langer Bio Pfeffer
Langer Pfeffer – das exotische Feuer aus der Natur
Unser Langer Bio Pfeffer – auch Pippali genannt – ist eine seltene Pfefferart mit intensiv-würzigem, leicht süßlichem Aroma und einem warmen, lang anhaltenden Nachklang. Die fingerförmigen Fruchtstände des Piper longum wachsen an Kletterpflanzen und gelten als botanische Rarität. Schonend sonnengetrocknet und in Premium-Bioqualität eignet sich dieser Pfeffer ideal zum Würzen von Currys, Chutneys und ayurvedischen Speisen.
Dank seines besonderen Geschmacks ist er eine spannende Alternative zum klassischen schwarzen Pfeffer.
Produktinformationen
Zutaten & Produktinfo
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Zubereitung & Anwendung
Zubereitung & Anwendung
Herstellerangaben & Herkunft
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