Rotes Hawaii Salz
Rotes Hawaii Salz
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Rotes Hawaii Salz – Mineralisches Meersalz mit intensiver Farbe & Geschmack
Nettofüllmenge: 125g
Unser Rotes Hawaii Salz ist ein besonders wertvolles Natursalz, das durch seine auffällige Farbe und traditionelle Herstellung besticht. Es wird auf der hawaiianischen Insel Molokai aus reinem Meerwasser gewonnen und mit roter Tonerde (Alaea) versetzt. Dabei kommen keine chemischen Zusätze oder industrielle Verarbeitung zum Einsatz. Das grobkörnige Salz zeichnet sich durch seinen einzigartigen Geschmack und hohe Qualität aus.
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Rein & unverfälscht:
Das Salz wird ohne Zusatzstoffe oder Rieselhilfen hergestellt und erhält seine charakteristische rote Farbe durch die Mischung mit mineralstoffreicher Alaea-Tonerde. -
Traditionelle Herstellung:
Die natürliche Sonnentrocknung und die Mischung mit hawaiianischer Alaea-Tonerde folgen uralten Traditionen, die die Reinheit und Qualität des Produkts bewahren. -
Vielseitiger Genuss:
Ideal zum Verfeinern von Fleisch, Fisch und Gemüse oder als optisches Highlight auf dem Tisch. -
Mineralstoffreich:
Alaea-Tonerde ist reich an Spurenelementen, insbesondere Eisen, was das Salz besonders nährstoffreich macht.
Rotes Hawaii Salz
Rotes Hawaii Salz – Ursalz mit Farbe, Charakter und Geschmack
Rotes Hawaii Salz, auch bekannt als Alaea Salz, ist ein unraffiniertes Meersalz, das an den Küsten Hawaiis aus Meerwasser gewonnen und mit eisenoxidreicher Tonerde (Alaea) natürlich angereichert wird. Diese traditionelle Beimischung verleiht dem Salz seine charakteristische rote Farbe und leicht erdige Note.
Die Kristalle sind grobkörnig, knusprig und besitzen ein mineralisches, mild-salziges Aroma mit einem Hauch natürlicher Tonigkeit. In der gehobenen Küche wird Rotes Hawaii Salz gerne zum Finishing von Speisen verwendet, sowohl optisch als auch geschmacklich ein Highlight.
Es eignet sich ideal zur dekorativen Verfeinerung von Gemüse, Fisch, Fleisch oder veganen Kreationen – besonders dort, wo hochwertige, ursprüngliche Zutaten im Vordergrund stehen.
Produktinformationen
Zutaten & Produktinfo
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Zubereitung & Anwendung
Zubereitung & Anwendung
Herstellerangaben & Herkunft
Herstellerangaben & Herkunft
