


Die Herkunft unseres Matcha
Unser Bio-Matcha stammt aus zwei der renommiertesten Teeregionen Japans: Aichi – wo seit über 800 Jahren Matcha-Tradition gepflegt wird – und Kagoshima, einer vulkanisch geprägten Region im Süden Japans, bekannt für ihre besonders nährstoffreichen Böden.

So gelingt dir der perfekte Matcha
Siebe das Matcha-Pulver in eine Schale und füge heißes, aber nicht kochendes Wasser hinzu. Schlage den Tee anschließend mit einem Bambusbesen (Chasen) auf, bis ein feiner Schaum entsteht. Für beste Ergebnisse bewege den Besen locker aus dem Handgelenk in einer M- oder W-förmigen Bewegung – nicht kreisend.
Produktinformationen
Zutaten & Produktinfo
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Zubereitung & Anwendung
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Herstellerangaben & Herkunft
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